• 「米から日本酒をつくりたい」 前期 農業編

「米から日本酒をつくりたい」 前期 農業編

Tag シャンプーハットてつじ レストラン・飲食店

現在の支援総額

1,851,000円

目標金額 1,300,000円

  • 残り

    終了

  • サポーター

    176人

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このプロジェクトは、目標金額を達成しなくても、2019/07/02 23:59までに集まった金額から手数料を差し引いた額がプランナーに振り込まれます(All-In方式)

参加型クラウドファンディング

「米から日本酒をつくりたい」

日本酒が好きすぎて米から日本酒をつくりたいんです。
田植えに始まり 稲刈り 精米
製麹 酒母つくり 仕込み 絞り 瓶詰め ラベル貼り
などなど 日本酒が出来上がる全ての工程を体験して日本酒の全てを知りたいのです。
私と一緒に日本酒つくりませんか
「日本酒を体で浴びよう」
それぞれの工程でリターンを用意しています。
みなさん!!
一緒に日本酒を造りましょう!!


日本酒は「味」から「物語」の時代へ。

美味しいのは当たり前の時代になりました。
星の数ほどある日本酒から最高の一本を見つけるのは至難の技です。貴方は夜空を見上げたとき 星の数を数えますか?いえ 数えていないはずです。光り輝く無数の星のなかから 貴方にとって1番輝いている星をみつけてるはずです。
その星こそ、このクラウドファンディングで出来上がった「日本酒」なのです。

*このプロジェクトは マイファームの上田さん


https://myfarm.co.jp

「米からつくる日本酒プロデューサー」後藤ようこ
http://gotoyoko.com/category/nihonshu/yokonosake

酒造元 与謝野酒造さん
http://yosamusume.com/

のご協力いただいてます。

全てのデザインに
谷口圭さん
https://toitoigraphics.wixsite.com/toitoi

「販売元は西原酒店となります」

製造販売元

与謝娘酒造合名会社

酒類販売管理者

西原司朗





【販売責任者】

与謝娘酒造合名会社




【所在地】

京都府 与謝郡 与謝野町 与謝2-2




【お問合せ先】

お問い合わせは下記のURLのメッセージからご連絡ください。
https://cf.fany.lol/users/message/view/2592




【返品期限】

不良品、発送品間違いの場合は無料で交換させていただきます。到着日から7日以内に上記問い合わせ先へご連絡ください。それ以上経過しますと返品をお受け出来ない場合がございます。※サポーターのご都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。




【返品送料】

不良品、発送商品間違いの場合、着払いにて対応いたします。

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てつじ

てつじ

0件のサポーターと20件のプロジェクトオーナーになっています。

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1,000

残り: 制限なし

  • サポーター数

    13人

  • お届け予定日

    2019年9月

【てつじからの御礼のハガキ】

利き酒師てつじオリジナルハガキが
てつじ直筆のメッセージとともに届くリターンです。

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3,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    15人

  • お届け予定日

    2019年7月

【私と田んぼの様子観に行き ラーメン食べて帰るリターン】
7月14日 9時30分東花園駅出発 みんなでワイワイ歩いて田んぼまで行き田んぼの様子みて 写真撮って農家さんの話しきいて
近くの「さばね」 でラーメン食べて帰るリターン

「さばね」
050-5597-1563
大阪府東大阪市新池島町3-12-12
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27107709/


ラーメン代含みます。
現地までの交通費別途
*限定15人

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4,000

残り: 95人まで

  • サポーター数

    5人

  • お届け予定日

    2020年3月

【美しい日本酒 ✴生原酒✴ 4号瓶(720㎖)】
出来立ての 日本酒を濾過して加水せずそのまま瓶詰 生まれたての日本酒この上ない美しい仕上がりになるでしょう 別リターン 素敵な日本酒火入れとの飲み比べオススメです。

*限定100本

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4,000

残り: 78人まで

  • サポーター数

    22人

  • お届け予定日

    2020年3月

【素晴らしい日本酒 4号瓶(720㎖)】
*限定100本

出来立ての 日本酒を濾過して瓶詰火入れ(生の日本酒を瓶に詰めて熱処理 最高に美味しい状態を保つ)この上ない上品な仕上がりになるでしょう 別リターン無濾過生原酒との飲み比べオススメです。

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5,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    40人

  • お届け予定日

    2019年6月

【てつじと一緒に田植えの会】

場所:東大阪市内(詳細はメールにてご案内します)
日時:6月9日(日) 9時30分 駅(東大阪市内)集合~13時30分終了解散
私と一緒に田植えしましょう。
田植えおわりに昼食も用意しています。わいわい楽しく泥んこになりましょう!
*限定40名

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5,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    49人

  • お届け予定日

    2020年3月

【シリアルナンバー付き日本酒】
袋搾り無濾過生原酒 4号瓶(720㎖)
袋搾り(醪を袋にいれて一滴づつおちるのを待つ搾り)
無濾過生原酒(濾過も加水も火入れもしないそのまま)
前期リターン限定の 特別な出来立てそのまま
ありのままの日本酒です。
てつじからの感謝のメッセージをつけてお届けします。
*限定50名

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10,000

残り: 3人まで

  • サポーター数

    7人

  • お届け予定日

    2020年3月

【何がくるか届いてのお楽しみ
変な写真で作ったラベルの日本酒】

変な写真でラベル作って貼ります。
撮りためた私の写真のなかから
何でこんな写真とったんだというものを厳選してラベルにします。
中身は「素晴らしい日本酒」です。
一升瓶(1.8ℓ)です。
限定10本
好評なら 第2弾します。

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10,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    3人

  • お届け予定日

    2019年6月

【私と 将棋BAR ルゥクで飲みながら将棋指せる権利】

将棋初段の私と2時間ぐらい飲みながら将棋させます。
それ以上もそれ以外もないです。
お互いのスケジュール合えばいつでも実現する リターンです。

交通費 飲食代は 個人でお支払い。
将棋BAR ルゥク
こちら
https://shogi-bar-rook.business.site/?m=true

*限定3人

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10,000

残り: 制限なし

  • サポーター数

    1人

  • お届け予定日

    2019年5月

【キングコング西野亮廣専用リターン】

この日本酒プロジェクトの事を面白おかしくブログに書いたり
または告知を好き勝手にできる権利です。
さらに特典として
私が主催するトークイベントにゲストとして呼んでもらえます。

西野亮廣様おめでとうございます。
幾らでも買えます。お好きどうぞ。

※西野亮廣さん以外が買われた場合はお金だけ有難く頂きます。

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10,000

残り: 4人まで

  • サポーター数

    1人

  • お届け予定日

    2019年9月

「真名井の伝説」

都市伝説にもよく登場する 元伊勢 籠神社の奥宮
真名井神社 そこにわきでる 「真名井の水」
詳しくはこちらのサイト↓
https://www.travel.co.jp/guide/article/2262/
その伝説の水で日本酒に加水する
漲る御利益が得ることができるでしょう
その名も日本酒「真名井の伝説」

買ってくれた方に汲みに行く日をメールにて
ご連絡します。
もしよろしければ一緒に汲みに来て下さい。

*限定5名  一升瓶(1.8ℓ)

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20,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    10人

  • お届け予定日

    2020年3月

【シリアルナンバー付き日本酒】
袋搾り無濾過生原酒 一升瓶(1.8ℓ) 限定10本

袋搾り(醪を袋にいれて一滴づつおちるのを待つ搾り)
無濾過生原酒(濾過も加水も火入れもしないそのまま)
前期リターンだけの 特別な搾りたてそのままありのままの日本酒です。
てつじからの感謝の手紙も
つけてお届けします。
*限定10名

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60,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    2人

  • お届け予定日

    2019年7月

「てつじを唎酒師としてよべる権利」
てつじを唎酒師として貴方のお店によべる権利です。貴方のお店で一緒に日本酒会を開きましょう。私の選んだ日本酒と貴方の店の料理とペアリングしたり わいわい楽しく貴方の店で日本酒を楽しむ会を開きましょう

限定2名
日時 時間 要相談。

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60,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    5人

  • お届け予定日

    2020年3月

【オリジナルラベルとネーミング権】

私と一緒に写真撮って それラベルにする このデザインでラベル作って欲しいなどなど

あたかも一緒にこのプロジェクト参加したかのようなラベルつくれます。
日本酒の名前も決めて下さい。
こちらでデザインもできます。
ラベルで遊びましょう!

中身は「素晴らしい日本酒」
合計40合(7.2ℓ)
四合瓶なら10本
一升瓶なら4本です。
40合内で内訳決めて下さい。
こちらからデザインなど連絡させてもらいます。
*限定5名

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150,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    2人

  • お届け予定日

    2020年3月

前期だけの特別リターン
【日本酒造りチーム参加権利】
*限定5名 15万

一緒に日本酒をつくるチームに参加 できるリターンです!!
稲刈りから 蔵での製麹やしぼり ラベル貼り など 日本酒ができるまで
これから立ち上がるリターン優先的に無料で参加できます。


✳個人店舗の方 かなりオススメです。半年かけて私達と日本酒造る その日本酒はその店舗だけて呑める特別な酒。出来る過程もブログなどで公開できる。宣伝になる。一緒に造ったメンバーがその店舗に集まる。その日本酒呑む語りあう。泥酔。残るは最高の仲間と思い出(笑)

造った日本酒40合(4合瓶10本 一升瓶4本)
付いてきます。

購入後の情報やり取りは
LINEグループ
「てつじと一緒に日本酒つくる会 」にて。

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200,000

残り: 0人まで

  • サポーター数

    1人

  • お届け予定日

    2020年3月

ご祝儀かねた。 
【世界で一本だけの一升瓶】
袋搾り無濾過生原酒。
袋搾り(醪を袋にいれて一滴づつおちるのを待つ搾り)
無濾過生原酒(濾過も加水も火入れもしないそのまま)
出来立てそのままの特別な 世界で一本しかない
一升瓶に入った スペシャルな日本酒です。
これでもかと いうぐらい豪華に包装させてもらいます。

ご祝儀もかねてますので
よろしくお願い申し上げます。
*限定1名

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