待ちに待ったメールが届きました‼️

いよいよ古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始です😆

https://cf.fany.lol/projects/2818/

いや〜、ヒヤヒヤしましたが、無事に承認されて良かったです😭

バンザーーーーーイ🙌

だが、これで安心しちゃいけない💦

ここからが本当のスタートです❗️

どうぞ皆様、プロジェクト内容をご覧になって、「ことのは野菜のお惣菜を食べたい」「野菜農家として頑張ってほしい」「古民家で遊びたい」など応援のお気持ちが生まれましたら、ポチッとご支援をお願いいたします🙇‍♂️🙇‍♀️

おはようございますっ！

いよいよ古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始【予定】です💦

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

これまで、カウントダウンをしながら想いを綴ってきましたが、今朝の想いはただ一つ。

「よしもと興業さーん、早くプロジェクトを承認してください🙏」

#承認されないと始まらない

#No Approval, No Crowdfunding.

承認メールが届き次第、また告知宣伝をさせていただきますね😅

【これまでのカウントダウン投稿はこちら】

あと8日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4381246881895076/

あと7日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4383972751622489/

あと6日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4387107354642362/

あと5日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4390202394332858/

あと4日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4393352604017837/

あと3日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4396571117029319/

あと2日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4399726896713741/

あと1日

https://www.facebook.com/1091713780848419/posts/4402941613058936/

おはようございまっす♪

5月15日、土曜日ですね。

そして、今年はもう梅雨入り間近⁉️ビックリですね😲

さて、古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと2日となりましたよ‼️

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

今日は本プロジェクトで設定しているリターンについてご案内してみましょう。

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リターンの種類はたくさんあります

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プロジェクトのご支援へのお礼として用意するリターンですが、めっちゃ数が多いです🤣

「みんなと一緒にこんなことできたら楽しいかな？」

「これをお届けしたら喜んでいただけるかな？」

「ただただ支援をできたらいいという方にも、何かしら楽しんでもらえる仕組みはできないかな？」

畑作業の合間にもあれこれ考えてはメモをして、気がづけば32個も❗️

いろんなバリエーションがあるので、複数のリターンにご支援いただくことも可能です。

たとえば「古民家の現状を見学してから、ピーちゃんを抱っこして写真を撮り、自分の名前が掲げられた畑を見て帰る」なんていうことも可能なんです🏡🐓👩‍🌾

#丹波とことのはファームを満喫できるプラン

または「野菜染めのストールとヘアバンドでナチュラルなコーディネートを楽しみつつ、ことのは野菜を食べる」というのもいいですね✨

そして、もちろん！

気軽にご支援いただける500円のサンクスメールも大歓迎です😊

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数量制限もあるのでお早めに♪

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数量無制限のものもありますが、数量制限があるリターンもあります。

前回のプロジェクトでは、「旬の丹波野菜詰め合わせ」が1番最初に無くなりました。

#皆さまありがとうございました

#もう少ししたらお届けを開始できるかな

#曇天が続くなか野菜はゆっくり育ってきています

「ことのはファームの支援だし、やっぱり野菜を食べたいよね」という方はお早めにポチッとしていただくのをオススメします👆

また、今回初登場のリターンもあるので、意外なものがすぐに無くなってしまうかもしれません。

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モルックって、なんだろう？

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リターンのなかで1番分かりにくいのは「一緒に黒井城跡登山＆山頂モルック体験」でしょうか？

黒井城跡はことのはファームの畑からも見える城跡で、かつて明智光秀による丹波攻めの際にも一度は明智勢を追い返したんですよ。

30分程度で登れる山には今も石垣が残っており、その山頂からは丹波を一望できます⛰

その山頂で体験する「モルック」は、フィンランドで生まれたゲームです🇫🇮

12本のピンに向けて木の棒を投げ、1本だけ倒れたらそのピンに書かれた点数が入り、複数倒れたら倒れた本数が点数として入ります。

そして、ピンはその場で立てて次の人がプレイ👍

#ボーリングやビリヤードに近いかな

合計点数が50点ピッタリになったら勝ち。

この50点ピッタリというのが意外と難しくて頭も使うし、面白いところです。

#51点以上になってしまったら25点からリスタート

最近テレビでも紹介されたようで、人気急上昇中のスポーツですよ♪

場所は山頂である必要はないのですが、ただ単に気持ちいいかなーって（笑）

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純粋なご支援のリターンも

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先日お会いした方から「応援しているよ！でも3,000円とかの積み重ねで目標金額に到達するの？」と聞かれました。

どうでしょう……たーーーーくさんの方にご支援いただければ、到達する❗️はず‼️きっと🙏

でも、高額リターンもお選びいただけると、到達がより確実なものになります😌

#前回とは桁違いの目標なので

#私たちも不安でいっぱい

リターンを見ていくと「おいおい、メールやお辞儀って何？モノは送って来ないのかい？」と思われる方もいらっしゃるでしょう。

ただ世の中には「お礼を送ることにお金を使うなんてもったいないから、このお金はプロジェクトの資金にまわしてほしい」というニーズもあるようなんです🤔

#神様のような方

実際に蓋を開けてみないと分かりませんが、そういう方に向けた選択肢を用意しておくことも大切なのかな、と思っています。

決してふざけているわけではないので、真剣にご検討いただければ幸いです✨

おはようございまーす！

5月14日金曜日の丹波は久しぶりに太陽がしっかり出る☀️

と思ったら、予報では28℃まで上がるとか‼️

さあ！古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと3日‼️

いよいよカウントダウン感が出てきましたね😁

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今日は「こだわり野菜工房」でつくりたいものをご紹介していきましょう。

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忙しい皆さんの食卓にことのは野菜を

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直売会でいろんなお客様とお話していて思うのは、とにかく皆さん忙しいということ。

朝から晩まで働いて、仕事が終わったらお子さんやご家族の面倒を見つつ料理して……😫

それが毎日なんですから、少しでも手を省けるところは省いていかないと体も心ももちません💦

でも、食べ物はご自身やご家族の体をつくるものであり、お食事は楽しみでもあります。

できれば美味しくて、安心して食べられるのがいいですよね😋

#YouAreWhatYouEat

だから、ことのは野菜を使ったお惣菜をあれこれ用意したいと思っています。

そのときどきの旬のお野菜を炒め物や漬物、煮物などにして提供できれば、お夕飯の一品を作らないで済むでしょう👐

#ご飯とお味噌汁と一品あれば十分

#頑張らなくていいんだよ

ことのはファームは2人ともグルテンが体に合わないので、必然的にグルテンフリーのお惣菜になります。

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ときには旬以外のお野菜も食べたいですよね

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スーパーに行けば冬でもトマトやキュウリがあるし、野菜の旬っていつなのか分からなくなってしまいます🍅🥒

それはそれで、いろんな農家さんの努力によって育てられたものなのですが。

#自分にはできないことだから

#すごいと思うんです

#未だに端境期から抜け切れていないし

そして、ある程度は需要があるから作られ、出荷されているのでしょう🧐

#直売会でも聞かれるしね

ことのはファームとしては、ハウス栽培などを行う予定はありませんが、乾燥野菜や野菜ピューレ、ジャムなどにしてお届けすれば、いわゆる旬ではない時期にも野菜を楽しんでいただけるのではないかと思っています🍽

#飲食店営業の許可も取れば

#野菜アイスもできそう🍨

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6月1日から改正食品衛生法がスタート

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そうそう、ちょうど今年の6月1日から改正食品衛生法が本格的にスタートするのは、ご存じですか？

HACCPに沿った衛生管理が必要になるほか、営業許可・営業届出制度が変わるんです🔪

#HACCPはハサップって読むんですって

#知らなきゃ読めないよ

以前から営業を行っている事業者には経過措置期間が認められていたりしますが、私たちは確実に6月1日以降の営業開始となるので、改正法に基づいた施設設備を整え、営業許可申請を行うことになります。

ちょっと面倒かな……とも思いましたが、最初から新しい法律に対応した状態でオープンできるのは、かえって安心感にもつながるのかなと思っています😊

今後もこまめに保健所と相談しながら進めていくので、温かく見守ってください。

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おはようございます😊

5月13日木曜日ですね。

古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと4日となりました‼️

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今日は「こだわり野菜工房」の内壁と天井の仕上げについてご案内したいと思います🪒

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100％国産自然素材の漆喰

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いま住んでいるお家は借家なのですが、手を入れていいと言っていただけたので、和室の繊維壁を落として漆喰を塗りました。

そして柱には柿渋を塗り、白と濃茶のコントラストがいい感じです♪

http://koto-no-ha.com/2016/05/05/shikkui/

その時に使わせていただいたのが、「ロハスウォール」さんの100％国産自然素材でできた漆喰です✨

https://www.lohaswall.com/

#こう見えて意外と繊細なよっしーず

#ホルムアルデヒドとかに弱いんです

#出張先のホテルが改装したてで

#頭痛鼻水に襲われたのは懐かしい思い出

建材などに記載されているホルムアルデヒドの放散速度(量)を表すマーク「F☆☆☆☆」を見たことのある方も多いかもしれませんが、ロハスウォールさんの場合はそもそも天然素材しか使っていないので、この表記対象外なんです。

めっちゃ安心😍

自然の木や石にFマーク表示がないのと同じ。ホルムアルデヒドが全く出ないので、快適に過ごせます🌲

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DIYをしっかりバックアップ

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ロハスウォールさんの魅力は、その素材の良さはもちろんのこと、DIY教室を開催するなど自主施工を積極的にバックアップしてくださっている点なんです。

私たちも東京にいた頃、ショールームで「家一軒まるごと塗り壁DIY教室」に参加。基本的に褒められたら伸びる子たちなので、ムフフと楽しく塗らせていただきました（笑）😁

さらに、実際にDIYで施工される方のお宅で開催されたワークショップにも参加し、広い壁や天井に漆喰を塗る練習させていただきました。

#インストラクターさんと一緒に塗れる

#だから失敗を恐れずに塗れるし

#施主さんも安心できる

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今回もワークショップを開催予定

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このプロジェクトでも、ロハスウォールさんのご協力のもと「漆喰塗りワークショップ」を開催予定です👍

まだスケジュールや詳細が決まっていないのでリターンとしては出していませんが、今回ご支援下さった方には優先的にご案内を差し上げたいと考えております。

「古民家リフォームの過程を生で見て、体験したい！」という方は、ぜひご参加ください。

もちろん「漆喰塗りを体験してみたいけど、大阪や岡山の教室に行くのは遠いな」という丹波近隣の方も大歓迎です♪

みんなで一緒に塗り塗りしましょ〜🤗

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

ちなみに、写真のカエルちゃんは、ロハスウォールの方々が完成後の我が家にいらしたとき、黒板塗料を塗った扉に描いてくれたものです🐸

#ロハスウォールのキャラクター

#ロハスガエル

おはようございます。

今日は5月12日水曜日ですね。

ちょっと前まで、丹波の12日は雨予報だったのですが、気付けば予報が後ろにずれていってしまいました☁️

でも「午後は雨が降るかもよ〜」って通知も来て……天気予報に振り回される農家です😂

さあ！古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと5日ですよ♪

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

今回の工事箇所は、建物全体の中央奥にある台所空間です🥣

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とてもシンプルな加工場です

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加工食品の製造販売を行うには、家の台所とは別に専用の厨房が必要で、法律によって営業施設の基準が定められています🎓

その図式例に明記されているのは、「シンク」「手洗い」「冷蔵庫」「戸棚」「作業台」そして、別の場所に「トイレ・手洗い」があることです。

幸い「トイレ・手洗い」は近くにある既存のものを使えるので、加工場の中を整えていくことにします👍

#手を加える箇所を最小限に

その他、要注意点は

💡床面と壁は水が浸みこまない材質であること

💡天井は掃除しやすくホコリが落ちない構造であること

💡窓や出入り口には網戸が必要ということ

……くらいでしょうか。

どれも加工場を衛生的に保つために必要な条件ですね。

#柱と壁の間のすき間をなんとかしないと

#見事な梁も活かしながらホコリが溜まらないようにする予定

#古民家の味わいは残した野菜加工場に

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できる限り手持ちの設備を再利用

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設備面については、とりあえず中古をかき集めることから始めたいと思っています。

🏷️シンク：中古でいただいたもの

🏷️冷凍冷蔵庫：古民家にあった家庭用のもの

🏷️冷凍ストッカー：家にあるもの＆いただきもの

🏷️コンロ：いただきもの一つ

案外、手持ちで使えるものもあるのですが、コンロ台とコンロもう一つ、作業台、手洗い器、棚をどこかから調達してこなければなりません💦

特に作業台が、図面にあるサイズで収納付きのものを探すとそこそこするんですよね😅

#どこかに余っているものはありませんか？

#中古でも構いません

#いくつかの作業台を組み合わせるか？

#なんならコールドテーブルでもいいな（笑）

#ネットでも見ています

#配送の手段が悩ましい

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動画もあわせてご覧ください

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ここまで、あれこれ書いてみましたが、言葉と図面だけではイメージしにくいところもあると思うので、動画を作成して内部の様子などを発信しています📹

相変わらず手作り感満載の動画ではありますが、今回の野菜加工場になる予定のところを詳しくご紹介しておりますので、どうぞご覧くださいませ😊

https://www.youtube.com/watch?v=pWnkRslXK94

#正直に言います

#まだ視聴回数がめっちゃ少ないんです

#視聴回数を増やしたいわけではないけれど

#ちょっぴり寂しい

おはようございます。

5月11日の朝、いかがお過ごしでしょうか？

古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと6日となりました。

🏡⚒

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このプロジェクトでは、もともと台所だったところを野菜加工場にするための費用を中心にご支援をお願いしていきます。

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どうして野菜加工場から始めるの？

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比較的コンパクトな空間であり、目的も明確なので取りかかりやすいからです。

実は、最初は母屋以外の全て、つまり野菜加工場と住居となる離れを同時にリフォームしようと考えていました。頭の中はお花畑🌼

ところが、離れには水回りの設備がないということもあって、快適に暮らせる環境を整えるためには結構な金額が必要になることが分かったんです💦

#終の住処だと思うと

#冬の寒さを耐えられるくらいの

#快適性は求めたい

そこで、まずは野菜加工場を活用してさまざまな商品化を図り、今後のための資金づくりの場として活かしていきたいと考えました。

#ただのマイホームは負債

#お金を生み出す資産にしたい

#金持ち父さん貧乏父さん

ことのはファームで育てた野菜たちをお惣菜にしてお届けできたら忙しい方にも喜ばれるでしょう✨

#野菜を販売してレシピを説明すると

#その調理済みのものを買いたいというご意見も

#みんな忙しいから料理したくないよね

また、ジャムや乾燥野菜にしたら保存が効くようになります。

保存が効くものは、露地での旬以外に野菜を楽しめたり、急いで消費しなくて良いといったメリットもありますね♪

#黄色くなりかかった野菜をみて

#追われる気持ちで慌てて調理

#そんな経験ってあるよね

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これまでの加工はどうしていたの？

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ジャムや干し野菜などをつくる際には加工場をお借りしたり、外部委託でつくっていました。

でも、加工場をお借りするのはスケジュール調整などが必要ですし、外部委託は少量だとかなり割高になってしまうので販売にも苦労してしまいます😅

#高級ポテチが記憶にある方も多いでしょう

#ときどきリクエストをいただくけれど

#あれは特殊な機械が必要なので今後も不可能なんです

家のすぐそばに自由に使える野菜加工場があれば、天気や畑作業の進捗状況をみて臨機応変に対応できるようになります☀️☁️☂️👩‍🌾

また、自分たちがつくりたいものに合わせた業種の営業許可を取得することで、これまで挑戦できなかった食品加工もできるようになります✨

#保健所にも行ってきました

#その話もまたお伝えしますね

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みんなの応援を絵本にして子供たちに

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そうやって自分たちのやりたいことを実現しつつ、目の前のお客様のご要望にお応えしていくことも大切ですが、もっと違う形でお礼の気持ちを表せないか。

そう考えたとき、「こだわり野菜工房」でつくった商品の売り上げの2％を子供たちに絵本を届けるための資金として使うというアイデアが出てきました🧒🏻📖👧🏻

お届けするのは、ことのはファームとして応援している絵本『えんとつ町のプペル』です。

西野亮廣氏による絵本で、その内容はwebでも全て読むことができますが、絵がとても細かく描き込まれていて美しいんです🌟

https://r25.jp/article/581356883170827173

お子さんと一緒に絵を眺めたり、読み聞かせをするには、絵本が手元にあった方が何倍も楽しめるかと思います😊

#昨年末から映画も公開されていましたね

#今は世界各国での上映が計画されているようです

気の早いことのはファームの2人なので、もう、この絵本の権利を管理している株式会社CHIMNEY TOWNとの著作物利用契約を締結しております（笑）

#年間売上100万以下はライセンス費用不要

#でも勝手に2％分を支援に回します

#チリも積もれば絵本になる

私たちを応援することが、私たちだけの利益となって終わるのではなく、未来ある子供たちを応援することにもつながっていったら嬉しいです🤗

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

おはようございます。

古民家再生プロジェクトのクラウドファンディング募集開始まで、あと7日となりました。

プロジェクトページはご覧になった方は、「あれ？この前のクラファンとサイトが違う！」と思ったかもしれませんね。

#この活動報告ページをご覧になっている方は大丈夫かな

#たぶんログインできていますよね

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

まだの方は、どうぞご覧ください😊

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SILKATとFANYは同じアカウントで入れます

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前回は「SILKHAT」というクラウドファンディングサイトを利用していましたが、今回は「FANY Crowdfunding」というサイトを利用しています。

#CloudじゃなくてCrowdで群衆

#不特定多数からの資金調達

#カタカナ読みだと紛らわしいですね

「SILKHATのアカウント作成に苦労したのに、また作らなきゃいけないのは、面倒だな😩」

そう感じる方も多いでしょう。

でも大丈夫‼️ご安心ください🎶

SILKHATの時のアカウントでログインできます👍

吉本興業の提供している色んなサービスが、FANYブランドに統合されたんですって。

なので、前回のプロジェクトも、このFANY Crowdfundingに移行しています。

https://cf.fany.lol/projects/2480

#もはや懐かしい

#あの時はありがとうございました

「Googleさんでパスワードを自動生成したけど、サイト名が変わったから表示されないよー。わからんちん🤪」

という場合は、Googleのパスワードマネージャーにアクセスすると、確認できますよ。

https://passwords.google.com/

ここで「SILKHAT」と検索すれば、出てくるはずです。

#パスワード管理って大変だよね

#私はGoogleが無くなったら生きていけません

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難しい時には気軽にご相談ください

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そもそも、前回のプロジェクトでも、色んなご意見をいただきました。

「仕組みがよく分からなくて応援できなかった」

「アカウント作成でつまづいた」

「手数料がもったいないから直接渡したい」

そんな時には、アカウント作成をお手伝いしたり、直接手渡しでご支援いただくことも可能です👌

さまざまな活動報告はFANY  Crowdfundingの中で行っていきますが、基本的にはFacebookやInstagram等でも同様の報告をしていくので、進捗状況はご確認いただけるかと思います。

ということで、朝から古民家再生プロジェクトの告知を失礼いたしました。

今日は月曜日！

ゴールデンウィークも完全に終わって、通常営業が始まるという方も多いでしょうか。ファイトーーー✊

皆さんにとって、よき1日となりますように😊

皆さま、お持たせいたしました🙌

しばらく図面や見積書とにらめっこしていた古民家再生プロジェクトですが、いよいよ第一期工事に向けた動きがスタートします‼️

5月17日（月）から、クラウドファンディングを実施しますので、ぜひチェックしてみてください😉

古民家再生プロジェクト！まずは【野菜加工場】をつくりたい！〜こだわり野菜工房〜

https://cf.fany.lol/projects/2818/preview?token=2f4dklr6bdTbv2b9

※まだ、ご支援はいただけませんが、プロジェクト内容やリターンなどはご確認いただけます。

前回のプロジェクトでは「ほしいリターンが売り切れちゃった」というご意見もチラホラありましたので、早めのチェックがおすすめです✨

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まずは【野菜加工場】をつくります

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自由な発想で膨らむ夢を一級建築士さんにお伝えして見積を出してもらったら、とんでもない金額になって目の前が真っ暗になりました😂

#全体じゃなくて一部分だったんだけど

#自主施工や施主支給をしても

#それでもそれでも桁違いでした

そこで、第一期工事は絶対に必要でしょうと思う【野菜加工場】と【母屋の腐朽箇所を補強】の2点に絞って取り組みます✊

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名前は【こだわり野菜工房】に決定

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実は、この古民家を譲っていただけるかも……と伺ったときから、古民家の名前を決めていました。

その名も【こだわり】です🌱

なぜかというと、この村は小多利と書いて「こだり」と読みます。

#人によってはこたりと言う

#郵便番号のシステムではこだり

#地名の読み方は難しいですね

この小多利という地に根づき、地域の人はもちろん都会の人も含めてたくさんの人の"輪"が生まれるような場にしていきたい。そんな想いをこめています。

🍀　小多利(こだり)　＋　輪(わ)　⇒　こだわり　🍀

そして、こだわり野菜をつくる農家が、こだわり料理を提供したり、こだわりのある人を招いてイベントを開催できたらいいなと思ったんです。

そんな【こだわり】の中にある野菜加工場なので、【こだわり野菜工房】と名付けました🥕

どうぞ、ご支援をご検討いただければ幸いです。

よろしくお願いいたします😊

先日、本クラウドファンディングのリターンで写真撮影を実施しました📷

#ニワトリを抱っこして写真撮影

#随時実施しています

#ご支援いただいた方は来丹時にお声がけください

撮影したご家族からご了承を得られたので、こちらでもご報告させていただきますね。

#いつも応援ありがとうございます

自然の中で遊ぶのが大好きなご家族なので、たくさんのニワトリ(通称ピーちゃんズ)に囲まれても動じません（笑）

特に弟くんはとーーーっても気に入ったようで、ピーちゃんに頬ずりしてご満悦🐓

しばらくすると自分で捕まえられるようにまでなりました。

#名人級

#いい思い出になったかな

小さいうちから、こうして生き物と触れ合い、命の大切さを感じてもらえると、私たちも嬉しいです😊

#ペットのように愛しているけれど

#卵やお肉の源でもある

#その意味もいずれ理解してほしい

なお、古民家再生プロジェクトについては、見積もり待ちの状態です。

#もう少ししたらご報告できるかな

#目玉が飛び出るかも

#古民家再生プロジェクト

本クラウドファンディングのリターンで、【畑にお名前をつけます】というものがありました。

#皆さまその節は大変お世話になりました。

#おかげさまで具体的な設計の話を進めています。

#まだ見ぬ予算書が怖い

#でも夢は膨らむ

そのネーミングライツのリターンを選んでくださったのが、大阪の池田、石橋駅近くにある焼き鳥屋さんの「トリトニック」さんです✨

ありがとうございましたっ❗️

先日、看板ができたので設置いたしました♪

ジャジャーンッ‼️

ことのはファーム圃場名

『トリトニックの畑』

#鶏と肉でトリトニック

#石橋の美味しい焼き鳥屋さん

これから1年間、畑に看板を設置するほか、facebookグループ「ことのはファーム友の会」で畑の情報を発信するとき等にお名前を使わせていただきます。

まだ何も植えられていませんが、これから春夏野菜が育っていく畑になります🌱

どうぞ皆さま、ことのはファームとともに、『トリトニックの畑』、そしてトリトニックさんも温かい目で見守ってください😊

◆やきとり 鶏懐石 トリトニック

https://www.toritonick.com/

◆参考：プロジェクトは終了しましたが、こんなクラウドファンディングでした。

https://silkhat.yoshimoto.co.jp/projects/2480

#トリトニック

#焼き鳥屋さんというより懐石料理屋さん

#ことのはファーム

#畑にネーミングライツ導入

#無農薬野菜

#古民家再生プロジェクト

お待たせいたしました！
皆様からご支援をいただき、実施した古民家調査の結果が出ましたよ✨

さすがに、そのまんまで快適に使える状態ではありませんでした(笑)

#これは想定内

耐震性能も、今の基準に照らし合わせて計算するとヤバイです(笑)

#家づくりの考え方が違うもんね

ただし状態は比較的に良く、もともとしっかりした造りなので、手を入れれば使えそうとのことでした✌️

#やった～～～！
#これで前に進めます

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古民家再生のイメージ
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調査結果とともに図面も起こしてもらえたので、それを元に使い方のイメージを膨らませてみました😁

【立派な屋根と梁が印象的な母屋】✨
みんなでワイワイできる場所にします！
農業体験で来てくれた方が休憩したり、トライアスロン合宿やサイクリングイベントをはじめとして、ヘッドスパ体験などお友だちとのコラボイベントを開催したり、うちの野菜を使ったお料理やスイーツも提供できたらいいな♪

#メイン空間はみんなで使う
#庭でテントサウナも面白そう

【広〜い台所】🥕
うちの野菜を使ったお総菜やジャム、乾燥野菜などの加工食品を作る加工場にしたいと思っています。

#ゴミになる野菜が再生する場所
#それってゴミ人間のプペルみたい？
#プペル野菜加工場(仮)にしようかな

そして、母屋でお料理やスイーツを提供するときのキッチンとしても使いたいので、保健所ともしっかり相談したいです。

#飲食営業ができると使い道が広がるよね

【昭和に(?)増築された離れ】🏠
2階建ての離れ……というか、倉庫(？)の中にキッチンやお風呂、トイレをつくって、自宅にしたいと思っています。

#今は水まわりがない
#生活するなら水まわりはつくらないと

【ボロボロな蔵】🐔
蔵と呼ぶにはちょっと心許ない蔵は、壁を取っ払って鶏小屋にできないかと妄想中。

#ぴーちゃんズは広くて喜ぶかな
#そして卵を産んでくれたら私たちも嬉しい

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手を入れるべきところ
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いろいろありますが、歪みながらも現在バランスを保っているので、梁や壁はそのまま固定する方向で考えています。

あとは道路や庭から家に向かって水が流れ込むようになっているところがあるので、溝を掘るなどの対策をしつつ、すでに傷んでいる基礎・壁を直していくことになると思います。

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これからの動き
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一級建築士さんと相談しながらプランを詰めていきます💪

おそらく一度に古民家全体を再生させるのは難しいので、サグラダファミリアのように少しずつ手を入れていくことになるかと思います。

その都度、ご報告＆必要に応じたクラウドファンディングを実施させていただきますので、引き続き応援していただけたら嬉しいです😊

目標金額を達成してからも、じわじわとご支援が増えており、現在61名の方から300,000円のご支援をいただいております✨

#嬉しくて嬉しくて涙が出てきます😭 

#本当にありがとうございます💕

これは、なんとしても、この古民家再生を実現させたいっ！

早くみんなでワイワイしたいっ😆

#夢がどんどん膨らんでいく

ということでプロジェクトへのご支援募集中ではありますが目標金額に達成しましたので、一歩先に進みます！

先日、古民家再生に詳しい一級建築士さんに調査をしていただきました👏

パッと見た印象としては、とても立派な古民家であると褒めていただきましたよ👍

床下や屋根裏にも入ってもらったほか、レーザー水平器なども使って建物の歪み具合をチェックしてくださいました。

ただ、目視で確認しても、垂直がとれていない柱やねじれが確認はできるのですが、それは古民家ではよくあることのようです。

それらの歪みが耐えられるレベルのものなのか否か、構造計算などの結果について報告がありましたら、またここでお知らせさせていただきますね。

引き続きの応援、よろしくお願いいたします🙏

なお、古民家再生プロジェクトについては、ここの活動記録で随時報告していきますが、畑や野菜料理の情報などをfacebookグループ「ことのはファーム友の会」で日々発信しております🌱

まだ参加されていない方は、検索or下記QRコードからグループにアクセスして、参加申請していただけたら嬉しいです♪

https://www.facebook.com/groups/kotonohatomonokai

参加申請の際に簡単なアンケートがありますので、必ずご記入下さい。

「SILKHATで支援したよー」などとご記入いただけるとスムーズに承認できます😊

ドキドキしながら始めた初クラファンでしたが、皆様のおかげで公開から24時間経たずに目標金額に達成することができましたっ！🎊

本当に、本当に、ありがとうございます✨
そして今もご支援が増え続けており、1月27日20時現在で143％に達しております！

#皆さん神ですか
#大好きです

ここまで多くの方にご支援いただけるなんて！
とーーーーっても嬉しいのと同時に、古民家再生プロジェクトをしっかり進めていかなければと、身の引き締まる思いがしております😌

まずは本プロジェクトの目的である【古民家の調査】を進め、結果が出たら皆様にご報告させていただきます。

なお、プロジェクトへのご支援は 【 2021/02/10 23:59 】 まで募集中です。

目標金額以上のご支援については、古民家のリフォーム費用 or お野菜の栽培に必要な農業資材等に充てさせていただきます。

引き続き応援をしていただけたら嬉しいです。
何卒、よろしくお願いいたします🙏