• 米から日本酒プロジェクト完成 蔵人編 〜仕込みから搾り〜

米から日本酒プロジェクト完成 蔵人編 〜仕込みから搾り〜

レストラン・飲食店

この企画は日本酒を「売る」ではなくみんなで「造る」を目的とした クラファンです
育てた米を蔵で仕込みや搾りそして完成した日本酒を飲む「蔵人」編です。
日本酒が出来上がるまでの『物語』を一緒に作って行きます 
初参加 未経験 見学だけでも 大歓迎
⚠️新型コロナの状況により各リターン変更中止の可能性あり
⚠️ 全てのお問い合わせはFANY Crowdfundingメッセージ機能にて

現在の支援総額

1,848,000円

目標金額 300,000円

  • 残り

    19日

  • サポーター

    76人

このプロジェクトは、目標金額を達成しなくても、2023/02/22 23:59までに集まった金額から手数料を差し引いた額がプランナーに振り込まれます(All-In方式)

今回で足掛け4年目の企画となりました 

日本酒造りのどの工程からの参加できますので リターン購入して参加してください

初参加大歓迎です


過去のまとめ

https://note.com/nagoken/n/n8b8c7c8eadb6


こちらでは 蔵に出向き 日本酒造りの最重要『一麹 二酛 三造り』を体験します

普段は出来ない 酒母造り 麹室で麹付け 袋ずり作業

洗米など 本気の蔵人体験ができます

麹をふる

袋吊り


〜日本酒は「味」から「物語」の時代へ〜

美味しいのは当たり前の時代になりました。

日本酒の味の決め手は 水や酵母もありますが 大切なのは どこにもない『体験』 語り尽くせぬ『物語』

一緒に日本酒造りや出来た日本酒で盃を交わし 共有の体験をして物語を作りましょう

貴方はこの物語の主人公です

昨年の出来上がり

こちら体験型のクラファンです。

是非 リターン購入して参加してください。


⚠️お問い合わせ全ては

はFANY Crowdfundingメッセージ機能にて


*プロジェクト協力


 マイファーム上田

https://www.facebook.com/yuta.ueda.75

https://myfarm.co.jp


酒造元 与謝野酒造

http://yosamusume.com/


デザイン谷口圭

https://toitoigraphics.wixsite.com/toitoi


旅行バス等 ブルーストーク

https://bluestork.jp


YouTube『てつじTV』

https://www.youtube.com/channel/UCgxqUwDlQxO-xl0YjVGyU4Q



【ご支援にあたってのご注意事項】
■応募者は、自ら及び自らが代表となって応募した参加者全てが、反社会的勢力(暴力団、暴力団員、暴力団準構成員、暴力団関係企業、総会屋等、社会運動等標ぼうゴロ、特殊知能暴力集団及びこれらに準ずる団体、並びにこれらの構成員等を指します。以下、同様とします。)に該当せず、また、これら反社会的勢力との間で社会的に非難されるべき関係を有していないことを保証します。
■プロジェクト実施前及び実施中に上記に反する事態が発生した場合、いつでもプロジェクトの実行を中止することができ、プランナーは一切の責任を負担しません。
■二次利用の目的や、有料イベントやPR目的での動画撮影などは基本NGとします。
■参加する権利の転売や譲渡は禁止とさせていただきます。購入したご本人のみが参加できます。







【販売責任者】

吉本興業株式会社




【所在地】

難波千日前11−6




【お問合せ先】

お問い合わせは下記のURLのメッセージからご連絡ください。
https://cf.fany.lol/users/message/view/2592




【返品期限】

不良品、発送品間違いの場合は無料で交換させていただきます。到着日から7日以内に上記問い合わせ先へご連絡ください。それ以上経過しますと返品をお受け出来ない場合がございます。※サポーターのご都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。




【返品送料】

不良品、発送商品間違いの場合、着払いにて対応いたします。

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てつじ

てつじ

0件のサポーターと17件のプロジェクトオーナーになっています。

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1,000

残り: 制限なし

お気持ちだけでもサポート

お気持ちだけでもサポ...

  • サポーター数

    1人

  • お届け予定日

    2023年4月

米から日本酒を作りたいと云う この企画
日本酒(物)を売るのではなく 日本酒のつくる「過程」を売るこの企画に賛同し 私もその過程を購入して参加したいが予定が合わない。参加するタイミングをなくしたでも企画は成功して欲しいと言う方 専用リターンです。
貴方の支援ありがたく受け取ります。このリターンきっかけにして 次回 何か参加してください
てつじのクラファン支援したと自慢してください
リターンはめちゃくちゃ感謝メール(FANYクラウドファンディングのメッセージ機能にて)送らせてもらいます。
この「ご恩」一生わすれません。
感謝

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3,000

残り: 11人まで

2022BY  の最新 ラベル

2022BY  の最新 ラ...

  • サポーター数

    9人

  • お届け予定日

    2023年3月

今回の日本酒ラベルです
めちゃくちゃかっこいいアルミ製のラベルです
今回はピカピカに仕上げました
このリターンから購入 できます。

※サイズ 80ミリ✖️80ミリ
※1リターン 10枚
⚠️郵送ですので 住所記入よろしくお願いします
※金額は税込・郵送費込みです。
※海外への郵送は行っておりません。海外への郵送を希望される方は対象外とさせていただきます。

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5,000

残り: 制限なし

秘密のページご招待

秘密のページご招待

  • サポーター数

    18人

  • お届け予定日

    2023年2月

いま無料公開している Facebook(https://www.facebook.com/miyatamenji)の中に 私が秘密に立ち上げた
有料コミュニティー「RubanRouge」の閲覧ができるリターンです
クラファンの現状や進行形の企画  事前にでるリターンの告知 私の思うクラファンの事 芸人としての考え
私の全てが閲覧できます。

12ヶ月 5000円。
このリターンで2023年1月から2023年12月まで
また過去全ての書き込み閲覧可能。

⚠Facebookページの為 Facebookアカウントお持ちの方に限ります。
⚠購入されましたらこちらから友達申請もしくは facebook宮田麺児に友達申請お願いします。
友達承認後 随時「招待メッセージ」送ります

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10,000

残り: 制限なし

サポート

サポート

  • サポーター数

    5人

  • お届け予定日

    2023年2月

米から日本酒を作りたいと云う この企画
日本酒(物)を売るのではなく 日本酒のつくる「過程」を売るこの企画に賛同し 私もその過程を購入して参加したいが予定が合わない。参加するタイミングをなくしたでも企画は成功して欲しいと言う方 専用リターンです。
貴方の支援ありがたく受け取ります。このリターンきっかけにして 次回 何か参加してください
てつじのクラファン支援したと自慢してください
リターンはめちゃくちゃ感謝メール(FANYクラウドファンディングのメッセージ機能にて)送らせてもらいます。
この「ご恩」一生わすれません。
感謝

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60,000

残り: 8人まで

プレミアムリターン 日本酒造り 完成まで全てのリターン 

プレミアムリターン ...

  • サポーター数

    2人

  • お届け予定日

    2023年4月

「プレミアムリターン」です
この米から日本酒をつくる企画の2023年
田植え稲刈りから せい麹 瓶詰め など 日本酒が完成するまでのリターンまとめ買いです
個人で思いっきり参加したい方にめちゃくちゃおすすめです。
てつじを思いっきりサポートしたい方にもおすすめ
また 出来上がった日本酒 
20合分 約2万円分お送りします。
20合は  3.6ℓ  1升瓶2本 4合瓶5本です

※購入後の情報やり取りは
LINEグループ
「個人プレミアムリターン 」にて。
購入後 メールにて私のLINEIDおくります

⚠️新型コロナの状況により いくつか参加きない工程がある事ことご理解ください
⚠️商品リターンなど 日本酒造り以外のリターンは無効 お問い合わせください。

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150,000

残り: 1人まで

『究極のメンバー』 第5期メンバー募集

『究極のメンバー』 ...

  • サポーター数

    9人

  • お届け予定日

    2023年4月

「究極のリターン」
この米から日本酒をつくる企画を私と一緒にチームでしませんかと言うリターン
田植え稲刈りから せい麹 瓶詰め など 日本酒ができるまで 私と共に日本酒が完成するまで一緒に歩みます。

全てのリターン優勢参加は勿論 物語を共有する 
今回のクラファン「究極のリターン」です。
私とワンチームとなってこのクラファンを成功させましょう!!

こちら
経営者 飲食店されてる方 で社員や従業員 常連さんなど一緒に参加できます
参加人数相談あり

できた日本酒 40合分 約4万円分確保いたします
40合 一升瓶4本 四合瓶10本です

※購入後の情報やり取りは
LINEグループ
「日本酒2023  第5期生 」にて。
購入後 メールにて私のLINEIDおくります

⚠️新型コロナの状況により いくつか参加きない工程がある事と
人数制限あることご理解ください

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5,000

残り: 1人まで

1月21日 シルクスクリーン教室

1月21日 シルクスク...

  • サポーター数

    7人

  • お届け予定日

    2023年1月

1月21日 てつじのシルクスクリーン教室
1月21日 土曜日 シルクスクリーン体験
場所 東洋きもの専門学校 https://www.kimono.ac.jp/access/
⚠️てつじオリジナル版 インク ご用意してます。Tシャツご用意 (別途)他 印刷したい物 
持参のTシャツやカバンキャンパス等 ご自由にお持ちください。
2時間 私のシルクスクリーン版使いたい放題のイベントです。初心者大歓迎。

※合間に日本酒の袋吊りの袋を育てた稲藁で染める草木染め体験あり
スケジュール 1月21日
場所 東洋きもの専門学校 https://www.kimono.ac.jp/access/

13時 東洋きもの専門学校集合 シルクスクリーン説明
13時30 シルクスクリーン体験スタート
15時30 終了予定片付け等
16時 完全撤収

※こちらのリターンは実施日の前々日(2日前)16時までお買い求め頂けます

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期限切れ

5,000

残り: 0人まで

1月26日 本気の酒蔵体験

1月26日 本気の酒蔵...

  • サポーター数

    15人

  • お届け予定日

    2023年1月

1月26日 
『与謝娘酒造』にて 普段できない 本気の蔵人体験します 
日本酒造り興味ある方 おすすめ
麹室に入り 麹付できます。

以下、作業内容 仕込みスケジュールです。
※作業内容
洗米や 蒸し作業
そして 麹室で麹をふりかけたり。
あらゆる酒造りの作業を朝から夕方まで
本気で酒を仕込みます。

※スケジュール
11時00分 与謝娘酒造 集合 http://yosamusume.com
説明等
11時30分 蒸米蒸し上がり。
冷まして麹室での作業と
タンクに蒸米を仕込む作業
12時30分終了
終了後、蔵の座敷で仕出し弁当でランチ
仕出し弁当 まつなみ 幕の内弁当 –ご用意してます

午後から米洗い30分程度(自由参加)
夕方まで自由時間 ラベル貼り等作業 天橋立観光など
17時、麹室で切り返し作業
17時30分終了。
18時 打ち上げ(自由参加)

※現地集合現地解散
※打ち上げ代 別途
※購入者に打ち上げ場所等ご連絡します。
※前乗り 当日宿泊 各自
※情報 Facebookにて 宮田麺児https://www.facebook.com/miyatamenji

お問い合わせはFANY Crowdfundingメッセージ機能にて」に変更ください。
※こちらのリターンは実施日の前々日(2日前)16時までお買い求め頂けます

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期限切れ

10,000

残り: 0人まで

日本初『稲染袋吊り日本酒』プロジェクトチーム入会

日本初『稲染袋吊り日...

  • サポーター数

    10人

  • お届け予定日

    2023年4月

日本初!?イナ染袋つりの特別な日本酒造り
今年もやります。
育てた山田錦の稲藁で 袋つりに使う布の袋を染めます。
そのイナ染した袋に醪(もろみ)をいれて 一滴一滴たれてくるのを待ちます。
これが「イナ染袋つり酒」
どこの蔵でもここまでやった日本酒はないと思います。
一体どんな味 そしてどんな色が付いた日本酒ができるのでしょうか
この出来上がった日本酒を参加人数で分けて 送ります
⚠️どんな味になるかどんな色がつくかはわかりません

※袋染め体験 1月14日 13時 東洋きもの専門学校
購入者に詳細メールおくります。
※袋つり搾り体験 2月下旬体験参加可能
 スケジュール後日メールにて 
参加できなくても 稲染袋吊り日本酒おくります。

染め 搾り体験 ともに 購入者だけに
詳細メールおくります

現地集合 現地解散 
場所
染め体験 東洋きもの専門学校 https://www.kimono.ac.jp
搾り体験 与謝娘酒造 http://yosamusume.com
⚠️コロナの状況により体験は中止あり

※日本酒は出来上がった量を購入者人数で割り 瓶に詰めて送ります


※金額は税込・郵送費込みです。
※海外への郵送は行っておりません。海外への郵送を希望される方は対象外とさせていただきます。
※こちらのリターンの実施日など詳細はメールでご案内いたします。

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