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こんにちは。紅茶のお店lindenの沖野隆です。 茶葉のブレンドをしたり、 コラムを書いたり、 日本のお茶とスリランカの紅茶が出会うとどうなるか、 などブレンドの研究をしている、 沖野隆香茶研究所の運営などをしております。