• 米から日本酒プロジェクト シーズン7

米から日本酒プロジェクト シーズン7

地域創生・町おこし

「米から日本酒をつくる」
このクラウドファンディングは、参加者を募る目的で立ち上げました。 参加理由は、なんでもいいです 酒が好きつくる体験がしたい プロセスを共有し同じ目標に向かっていきませんか
田植え 稲刈り 仕込み 全て自分達で
やりとげます。
リターンは“日本酒”ではありません。
リターンは酒を「つくる側」に立つ体験です

現在の支援総額

2,198,000円

目標金額 3,000,000円

  • 残り

    10日

  • サポーター

    59人

このプロジェクトは、目標金額を達成しなくても、2026/04/11 23:59までに集まった金額から手数料を差し引いた額がプランナーに振り込まれます(All-In方式)

現在、活動記録の投稿がありません。

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てつじ

てつじ

0件のサポーターと22件のプロジェクトオーナーになっています。

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1,000

残り: 70人まで

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プロジェクトメンバー...

  • サポーター数

    30人

  • お届け予定日

    2026年5月

5月より 田植えや 雑草抜き 
10月には 稲刈り そのあとしめ縄つくりなどなど このプロジェクトは 米から日本酒をつくるまで 全て チケットにて販売してます。

そのチケットサイトを 一般公開前に 
送られてくるリターンです!!

その他 ボランティア募集など 日本酒ができあがるまでの特別な体験情報が一般公開 sns投稿前にメッセージがくるリターンです

とにかく最新情報が手に入る
このリターンを是非 購入して下さい
こちらのリターン購入で プロジェクト参加してる
事になります。

メールは
FANY Crowdfundingメッセージ機能にて

支援がうまくいかない等のお問い合わせはこちら https://cf.fany.lol/inquiries

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3,000

残り: 49人まで

とにかく応援したいねん。

とにかく応援したいね...

  • サポーター数

    1人

  • お届け予定日

    2026年5月

ご支援ありがとうございます。
とにかく この企画に賛同 てつじをサポートしたい。と言う方限定のリターンです。

※支援していただいた方に お礼のメール送らせてもらいます。
お礼メールは
FANY Crowdfundingメッセージ機能にて

支援がうまくいかない等のお問い合わせはこちら https://cf.fany.lol/inquiries

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5,000

残り: 7人まで

酒粕5キロ 〰️プロセスの旨み〰️

酒粕5キロ 〰️プロセ...

  • サポーター数

    3人

  • お届け予定日

    2026年5月

酒粕が買えるリターンです。
⚠️1口 5キロ 冷凍で 届きます。
👉 酒粕とは
• 日本酒を搾ったあとに残るもの
• =米・麹・酵母の“旨みと栄養の凝縮体”
① 体にえぐいくらい良い
• 腸内環境を整える(善玉菌のエサになる)
• 美肌効果(アミノ酸・ビタミンB群)
• 血流アップ(体ポカポカ)
• 疲労回復(発酵パワー)
   飲む点滴+食べるサプリ
② 旨みの塊
• グルタミン酸・ペプチドたっぷり
→ 出汁いらんレベルのコク
👉 味の正体は
“米がここまで進化した姿”
③ 発酵の“途中の美味さ”
酒って完成形やけど
酒粕はその前段階
👉 つまり
「まだ進化途中の旨さ」=立体的な旨さ
④ 料理での化け方がエグい
• 肉漬ける → 柔らか&旨み爆発
• 味噌汁に → 深みバグる
• おかゆに → 一気に作品になる

⑤ プロジェクト的な意味
酒粕って
売り物にならんから副産物扱いされがちやけど
👉 逆に言うと
「価値の再発見」そのもの
• 酒=完成品
• 酒粕=プロセスの余韻

⚠️送料込み 海外発送不可
配送ですので 受け取り可能住所記入お願いします。

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10,000

残り: 20人まで

再び 海外挑戦します。

再び 海外挑戦します...

  • サポーター数

    10人

  • お届け予定日

    2026年12月

✨海外へ売り込みに行きます✨
昨年はドバイへ 過去作った日本酒を貴醸酒にして
その貴醸酒を瓶内二次発酵させた日本酒
「the collage」を持っていきました。
今年も出来る限りの人脈を使って海外へ
直接売り込みにいきます。
予定では 韓国 台湾 シンガポール スペイン
フランス アメリカの 何処か挑戦に行きたいです

こちらのリターンは現地での活動や感想
リアルな様子を購入者にだけ
FANY Crowdfundingメッセージ機能にておくります。
また現地にて何かお土産を購入しておくります

私を海外挑戦に連れて行って下さい。
よろしくお願い申し上げます。

支援がうまくいかない等のお問い合わせはこちら https://cf.fany.lol/inquiries

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200,000

残り: 10人まで

最強「プロジェクトメンバー」参加

最強「プロジェクトメ...

  • サポーター数

    10人

  • お届け予定日

    2026年5月

✨プロジェクトメンバー加入✨です。
こちら飲食店経営の方 企業さん おすすめです。米から日本酒つくる 全ての過程に
参加可能で私と一緒にチームでこのプロジェクトに
参加するリターンです。
一緒にプロジェクトを完成させましょう!

また
このリターンは飲食店さんや企業さんにメリットが
あるように特化しました

特典
① 出来上がったさまざまな日本酒40合
お送りします。
②造った日本酒(非売品)を与謝娘酒造より
原価で購入可能(量に限りがあり なくなり次第終了)
③ てつじを唎酒師として経営してるお店や会社のパーティーに呼べる

てつじを1年間雇ったと思って購入してください。

⚠️購入後 連絡はLINEにて
てつじのLINEIDを
「FANY Crowdfundingメッセージ機能」にて
お送りします。
⚠️お酒がおくられるリターンになるので
⚠️必ず受け取れる 住所 電話番号
記入よろしくお願い申し上げます。
⚠️送料込みの金額になります。
⚠️海外郵送不可となります。
⚠️お酒ですので20歳以上の方のみ購入可能

販売 責任者 与謝娘酒造 
醸造 与謝娘酒造http://yosamusume.com/

支援がうまくいかない等のお問い合わせはこちら https://cf.fany.lol/inquiries

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50,000

残り: 0人まで

唎酒師てつじを呼ぶ

唎酒師てつじを呼ぶ

  • サポーター数

    5人

  • お届け予定日

    2026年3月

利き酒師として てつじを雇う
リターン購入者のお店 
または店を借りてのパーティー等の会に利き酒師としていきます。
利酒会での内容ご相談は
FANY Crowdfundingメッセージ機能にて
勤務時間2時間前後
梅田より移動時間2時間の範囲

※勤務時間日時場所 要相談
※接客のみ
※交通費別途
※2026年3月から11月までのどこか1日
※お問い合わせは
「FANY Crowdfundingメッセージ機能」にて

支援がうまくいかない等のお問い合わせはこちら https://cf.fany.lol/inquiries

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期限切れ

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