• フランス在住料理人 日本とフランスを繋ぐ夢を実現させたい

フランス在住料理人 日本とフランスを繋ぐ夢を実現させたい

レストラン・飲食店

フランス在住の料理人です。
コロナ影響を受けて収入が0円になりました。
家族4人で生活困難に。
ヨーロッパ最大のマルシェ(市場)のオーナーと レストランをオープンさせる予定間近にして
先行きが見えない状況に困惑するものの
無事にレストランを開き、日本とフランスの架け橋になる目標を諦めることはできない!
私の夢は、あとすこしのところまで来ています。
皆様応援をよろしくお願い致します!

現在の支援総額

367,000円

目標金額 200,000円

  • 残り

    終了

  • サポーター

    214人

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このプロジェクトは、目標金額を達成しなくても、2020/07/14 23:59までに集まった金額から手数料を差し引いた額がプランナーに振り込まれます(All-In方式)

  • れい

    はじめまして。私も同様無収入にはなってしまいましたが(笑) 小さなお子様がいるのは大変だとお察しします。 本当に微力ではございますが支援させていただきます! お礼を言われる額ではありませんのでメール返信は大丈夫ですよ~(*'▽') 大変な時期ではありますが、家族がいるだけで丸儲け♪♪どんな時も笑顔は忘れないでいてくださいね~。

  • misao

    YouTube動画をいくつか拝見し、「この方が作る料理、食べてみたい!」と思いました。レストランがオープンしたら伺いたいです!

  • じゃす

    日本とフランスの大きな架け橋になってください(^^) 海外で頑張ってる人、とても憧れます!!!いつか食べに行くぞー(*≧∀≦*)

  • 馬之助

    大変な時期ですがお互い耐えていきましょう!

  • まさる

    心の底から応援してます!

  • imacoco

    ほんとうに少しの支援ですが、フランスでの暮らしが継続できますように。夢が叶いますように。大切なご家族と笑顔で暮らせますように。 日本から祈りを込めて贈ります。 どうかお身体を大切にして、がんばってください!!

  • nagimami

    YouTube 分かりやすかったです。クラファンのやり方も参考になりました。そのお礼でリターン購入です。何とか乗り切ってくださいね。

  • のん

    フランスの家庭料理と和食の接点をイメージしたいな、と思っていたところでした。楽しみにしております!

  • ごとう

    共に乗り切りましょうね!

  • nao

    応援としてはささやかですが、、、 夢諦めずに、頑張ってください^^

  • take

    Youtube楽しく拝見させていただきました。 全く料理をしない私ですが、簡単で美味しそうでしたので作ってみようと思いました。 微力ながら購入させていただきます。

  • だい

    頑張って下さい、応援しています!

  • おとぎぞうし

    素敵な取り組みですね‼️夢を応援させていただきます‼️   応援家 おとぎぞうし より

  • さくあり

    わずかですが応援させていただきます

  • Momo

    コロナのピンチをチャンスに変えてください!!応援しています。

  • 古都

    頑張ってください。日本から応援させていただきます。

  • 応援させていただきます!

  • まっさん

    頑張れる場所があってこそ。、

  • もんど

    うしろシェフの夢、叶う予感しかないです(^-^)

  • かてがり純

    少ない金額でごめんなさい! 実は僕も飲食店(bar)をやっています。 第一線でご活躍されることを遠方よりお祈りしております! 少ない金額で言うのもなんですが、自由に好きなように使われてください!

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うしろシェフ Paris

うしろシェフ Paris

1件のサポーターと1件のプロジェクトオーナーになっています。

20歳で日本料理の料理長→23歳でフレンチを知る→26歳フランスへ→30歳パリでシェフになる 。 今現在はコロナな影響をうけでパリで収入0円に。 外出禁止令が出ている上、レストランが営業禁止のため働くこともできない。 そんな中YouTubeやFacebookなどで料理の情報を配信しています。すこしでも皆様のお役に立てるように。

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1,000

残り: 制限なし

じっと見つめてお礼

じっと見つめてお礼

  • サポーター数

    20人

  • お届け予定日

    2025年7月

このリターンを購入して下さった方には、
うしろシェフがあなたにお会いした時に、感謝の気持ちを込めて「あなたの目をじっと見つめてお礼」を言わせていただきます!

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500

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メールでお礼

メールでお礼

  • サポーター数

    94人

  • お届け予定日

    2020年7月

こちらのリターンを購入して下さった方に、
お礼のメールを送らせていただきます!
無条件で応援していただける方は、是非よろしくお願い致します。

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1,000

残り: 制限なし

うしろシェフにいつでも料理の相談ができる権利

うしろシェフにいつで...

  • サポーター数

    41人

  • お届け予定日

    2020年8月

LINEでつながり、いつでもうしろシェフに料理の相談ができる権利です。日頃の料理の悩みなどを聞いてすっきりしませんか?
⚠︎時差があるために、返事がすぐに帰ってこない時もありますのでご了承ください。

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3,000

残り: 制限なし

お礼の気持ちをポストカードに書いてParisからお届け

お礼の気持ちをポスト...

  • サポーター数

    34人

  • お届け予定日

    2020年7月

このリターンを購入して下さった方には、
感謝のお礼の気持ちをフランスのポストカードに書いて、Parisから郵送にてお届けいたします。気持ちを込めて書かせていただきます!
どうぞよろしくお願いします。

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3,000

残り: 制限なし

うしろシェフに30分電話で相談できる権利

うしろシェフに30分電...

  • サポーター数

    9人

  • お届け予定日

    2020年8月

LINEで繋がり、30分間うしろシェフと電話できる権利です。料理の相談や留学の相談、雑談など何でもOK、お好みに合わせてお話しいたします。料理について悩んでいたり、海外に進出したい料理人さんにはとても大きな30分になると思います。

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5,000

残り: 制限なし

ただただ支援(シルバー)感謝のお手紙を贈らせていただきます

ただただ支援(シルバ...

  • サポーター数

    6人

  • お届け予定日

    2020年7月

このリターンを購入して下さった方には、
感謝の気持ちを込めて、お手紙を書かせていただきParisから郵送でお届けいたします!
とにかく「うしろシェフ」のプロジェクトの成功を願っているよ!と背中を押して下さる方は是非よろしくお願い致します!

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10,000

残り: 制限なし

ただただ支援(ゴールド)感謝の気持ちをお手紙に書いて送らせていただきます

ただただ支援(ゴール...

  • サポーター数

    7人

  • お届け予定日

    2020年7月

このリターンを購入して下さった方には、
感謝の気持ちを込めて、お手紙を書かせていただきParisから郵送でお届けいたします!
とにかく「うしろシェフ」のプロジェクトの成功を願っているよ!と背中を押して下さる方は是非よろしくお願い致します!
お会いした時はめちゃくちゃお礼を言わせていただきます!

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10,000

残り: 2人まで

YouTube料理動画リクエストできる権利

YouTube料理動画リク...

  • サポーター数

    3人

  • お届け予定日

    2020年12月

あなたのご希望の料理を作って、うしろシェフのYouTubeチャンネルでリクエストの料理動画を投稿します。
動画の最初に、あなたへのお礼のメッセージを言わせて頂きます。ご希望がありましたら、あなたの宣伝もさせて頂きたいと思っています。
うしろシェフと一緒に一生残る動画での思い出を作ってみませんか?

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50,000

残り: 制限なし

企業様 御社製品フランスでの売り出し方、メニュー開発のお手伝い

企業様 御社製品フラ...

  • サポーター数

    0人

  • お届け予定日

    2020年12月

このリターンは企業様向けのリターンです。
私は既に多くの食材を海外の人向けにアレンジ料理をして、お客様を満足させて参りました。
フランスに進出しようとしている企業様の製品を、私が海外の人向けにどのように売り出せば良いか、どの様なレシピができるかを一緒に考案いたします。
日本向けのレシピももちろんお受けいたします。

ご興味ありましたら、是非よろしくお願い致します。

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100,000

残り: 制限なし

御社製品のメニュー開発と調理工程などを細かくYouTubeで配信して宣伝します

御社製品のメニュー開...

  • サポーター数

    0人

  • お届け予定日

    2020年12月

こちらのリターンは企業様向けとなっております。
御社製品のフランスでの売り出し方や、メニュー開発を一緒に行い、作り方を丁寧にYouTubeに投稿して、御社と御社製品を宣伝いたします。
私は今現在Facebook上で日本に興味があるフランス人の方達が所属しているグループに入っており、皆様に日本料理を教えています。
並びに私は近い将来、ヨーロッパ最大の市場に市場のオーナー様とレストランをオープン予定です。
今後の影響力は大きいものだと確信しております。

こちらのリターンを購入頂ければ、御社の相談にはいつでも乗りたいと考えております。
ご興味のある企業様は、是非よろしくお願い致します。

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